Mai più frittelle unte: il segreto per un fritto asciutto e croccante
Quando si tratta di fritti, uno dei desideri più comuni è ottenere un piatto gustoso e croccante, evitando che risulti unto o pesante. Per molti, le frittelle rappresentano un vero e proprio comfort food, ma il rischio di ritrovarsi con un fritto poco invitante è sempre dietro l’angolo. Fortunatamente, ci sono alcuni trucchi e segreti … Leggi tutto